La obesidad es ‘Cableado’ en el cerebro?

1 de septiembre, el año 2015 – Algunas personas se vuelven obesos debido a que sus antojos de comida son incorporados, según una nueva investigación.

equipos de investigación de Australia y España llegaron a sus conclusiones utilizando imágenes de resonancia magnética para investigar las respuestas de las personas a las imágenes de alimentos. Ellos encontraron que un ansia por la comida activa diferentes redes cerebrales en personas obesas en comparación con aquellos con un peso normal.

Más de un tercio de los adultos estadounidenses son considerados obesos.

Los científicos dicen que el riesgo de la obesidad puede estar vinculada al cerebro, lo que también podría explicar por qué algunas personas tienen más problemas para bajar de peso y que se pega a las dietas.

Otros estudios han sugerido que la forma en que el cerebro responde a la alimentación en algunas personas obesas es similar al alcohol o adicción a las drogas, dicen los investigadores.

Los equipos de la Universidad de Granada en España y la Universidad de Monash en Australia dieron comida de buffet para 39 personas obesas y 42 con peso normal.

Luego se les dio un escáner cerebral de resonancia magnética funcional o en tiempo real mientras se muestran fotos de la comida para estimular los antojos de alimentos.

se observó una actividad específica en diferentes partes del cerebro que parecía estar relacionada con la categoría de peso de la persona.

En el grupo de obesos, hubo una mayor conectividad entre el caudado dorsal y la corteza somatosensorial – las partes del cerebro que están asociadas con las recompensas, los hábitos y alimentos de alto contenido calórico.

En el grupo de peso normal, sin embargo, hubo una mayor conectividad entre las diferentes partes del putamen ventral y la corteza orbitofrontal del cerebro que están relacionados con la toma de decisiones.

Alrededor del 11% del índice de aumento de peso y masa corporal (IMC) cambia de 3 meses más tarde podrían predecirse a partir de los escáneres cerebrales en algunas de las personas obesas.

Existe una controversia sobre si la obesidad se puede llamar una ‘adicción a la comida “, pero en realidad hay muy poca investigación que muestra si o no esto puede ser cierto,” el investigador principal, Oren Contreras-Rodríguez dice en un comunicado. “Los resultados de nuestro estudio apoyan la idea de que el procesamiento de la recompensa después de estímulos alimenticios en la obesidad se asocia con cambios neuronales similares a los encontrados en la adicción a sustancias.

Esto todavía tiene que ser visto como una asociación entre el comportamiento ansia por la comida y cambios en el cerebro, en lugar de uno que causa necesariamente la otra.

Los investigadores dicen que los hallazgos podrían señalar el camino para el uso de los escáneres cerebrales para diagnosticar la forma en que algunas personas responden a la alimentación, y los nuevos tratamientos de estimulación cerebral medicamento o para la obesidad.

Estos resultados fueron presentados en el Colegio Europeo de la conferencia anual de Neuropsicofarmacología en Ámsterdam. Todavía no han pasado por el proceso de “revisión por pares”, en el que expertos externos examinan los datos antes de su publicación en una revista médica.

FUENTES

Colegio Europeo de Neuropsicofarmacología, el 29 de agosto a septiembre 1, 2015, Amsterdam.

HSCIC: “Las estadísticas sobre la obesidad, actividad física y dieta.”

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